La courge patidou, également connue sous le nom de « sweet dumpling », est une variété de courge aux rayures vertes et blanches. Elle est prisée pour sa chair douce et sucrée rappelant la châtaigne et la noisette. Lorsqu’elle est bien préparée, elle peut devenir le plat vedette de votre repas. Voici quelques conseils pour tirer le meilleur parti de ce légume délicieux.
La meilleure façon de cuisiner une courge patidou









